イタリアのチョコレート 昔からの製法で作られたチョコレートは、 シャリシャリした食感です。 チョコレートでシャリシャリ？ 夏場によくあるファットブルーム現象を起こして不味くなってしまったチョコレートとは全然違い、 シャリシャリしているのは低温で作られているから砂糖が溶けずに...

https://satomi.muragon.com/entry/355.html