接客で初めて泣きそうになりました。

なんとなく立ち寄ったジュエリーのお店で、
ちょっと手が出せないな〜でも素敵だな〜って
見ていたのですが、

私のボサボサの頭すらプラスの言葉に変えてくれて、
自分を認めてもらえたような感覚と同じような、

あ、泣きそう！

ってすっごい我慢しました。

ジュエリーショップで一人泣く女なんてどう考えても・・・

素敵な接客✨
宝くじが当たるか自分がもっと稼ぐか、コツコツ貯めるかしたら、
買いに行こうって思いました。

ガンバル❣️

その時の精神状態と体力とタイミングってあるのかもしれないけど、
凄く貴重な時間を過ごせた気がする♡

そんな素敵な時間を日にちは変わり、水曜日にも過ごして来ました。

越谷にあるグリーンジャムにて、錦玉園の児玉さんによる寄せ植え教室

からの～

サボテン相談室、羽兼さんの所へ

貴重なお話が沢山聞けた
豪華すぎるコースでした。

詳細は後日

写真左から

ロバミルク
ロバのミルクが使われていて、後味にほわ～んとミルクの香りがします。
決して臭みがあるとかではなく、深みのあるミルクの香りです。

真ん中
ナティーヴォ・ブランコ
何かで賞を取ったチョコらしいです。
チリ産のカカオで酸味が強いのが特徴的です。
同じくチリ産のカカオの パロ・プランコが欠品中で、そちらの方が欲しかったです。
こちらは酸味がストレートに来ない味でした。
ベネズエラ産のチョコも1種類あったけど、まろやかなカカオでした。

書類封筒のようなパッケージが素敵でした。

右
マジョラム
シソ科のハーブのチョコ
チョコミントは好きじゃないけど、
このくらいの爽やかさは美味しいです。

溶けていないシャリシャリした砂糖の食感はボナイユートのチョコならではなのかな♪

よく食べるチョコレートのような口どけはないです。
カカオバターや乳化剤など入っていなく・・・
カカオマスと砂糖のみのものすごくシンプルだけど、とっても風味が高くて美味しいです。

食生活において砂糖を他のもので代用する事が増えて来たそうで、
ボナイユートでもフルーツから糖分を採った、フルーツシュガーを使った
チョコレートが来年のサロン・デュ・ショコラで販売されるそうです。

楽しみだわ～♡

新橋の第一ホテルの中にお店があります。
ホテルのロビーは少し背筋が伸びる感じがして、
あの緊張感結構好きです。

オランジェットはオレンジピールの回りにチョコがコーティングされています。
こういうのも好きなんです。
レオニダスのオランジェットも美味しいんです♡
ここのオランジェットは砂糖が多めで甘かったです。

残念だったのは、この暑さなのに保冷剤を入れてくれなかった事。

パンがメインだからしょうがないのかな…

でもケーキも売ってるから保冷剤はあるだろうし、
店側からしたら美味しく食べてもらいたいと思わないのかなって…

それと一緒に買ったパレ・ショコラの包装に切り込みやテープでとじる等じゃなく、
きっちり閉まっているので、手で開けられない所も残念。

チョコ以外の残念ポイントが多かったけど、チョコもそれなりという感想でした。

ごめんなさい、今回辛口評価になってしまいました。

今度機会があれば、パンを食べてみたいです。