カカオハンター と今日の多肉グロブローサ
カカオハンター
ペルラ・ネグラ 74%(28g)
クレイジージャーニーというわたしが好きな番組にも出演した小方真弓さんのお店です。
ひとつのことを突き詰めてる人って魅力的ですね。
サロンデュショコラでも沢山の人に囲まれていました。
自分でカカオを探してチョコレートを作る所まで関わっているそうです。
高カカオチョコレートによくある酸味とはまた違った酸味があって美味しかったです。
ウイスキーの様な香りが高く上品な酸味でした。
美味しかったです。
昨日は狭くなったベランダの棚のスペースを確保する為に多肉の植え替えなど、せっせと行いました。
植え替えする多肉を選んでいる時にずっと眺めてしまう多肉。
エケベリア グロブローサ
なんて素敵なお姿♡まだ紅葉したままです。
この姿のまま夏越しや成長してもらいたいけど、
徒長したり溶けてしまったりするのかなぁと思うと、
ずっと眺めてしまいました。