ル・ショコラ アラン・デュカス
工房・サロンが併設しています。
2か月前にオープンしています。
行きたかったお店でした♡
その前にKUSMI TEAで茶葉を買った時に、(クスミティーって読むんですって)
アランデュカスとのコラボで作ったお茶があって、
発酵する緑茶の前の白茶のフレーバーティーなんだとか♪
アランデュカスでも飲めますよと教えてもらい、
行きたかった所へ導かれているじゃないか~という事で
その足で早速行ってきました。
KUSMI TEAのお店も良かったです。
お店にはドアマンが居て…
え〜入りづらいなぁーと躊躇してる間も無く、
にこやかな笑顔でドアを開けてもらいました。
半二階位の階段を上がった先がカフェになっていて、
お茶が出来ます。
私は先程聞いたお茶とボンボン3個セットを注文しました。
お茶の名前ル・テ・ブラン・アランデュカスだったかなぁ
そんな名前でした。
まろやかで渋みの無いお茶でした。
ボンボン3種類は
マダガスカルのカカオを使ったガナッシュ
プラリネ2種
ココナッツ
ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
カフェから工房が見降ろせます。
反対向いて座ればよかったな~
色んな種類のチョコが置いてあって、店員さんが丁寧に接客してくれるので、
安心して買い物が出来ます。
店内は写真撮りづらいので、HPなどでどうぞ♪
マダガスカルのガナッシュが美味しかったので、
カカオの産地違いの3個セットを買って帰りました。
とっても素敵な手提げ袋です。
ペルーが果物っぽい香りがあって美味しかったです♡
今度はタブレットを買いたいです。