好きなお店のひとつ

左から
マヌカ・ライチ・ウイスキー
※ウイスキーはパンフレットと形が違うそうです。

ここのお店のチョコは優しい味で好きです。

左ふたつは、マールショコラで100％カカオにはちみつのみで甘さを加えたガナッシュを使っています。
砂糖が使われていないんですね。

マヌカはまったりとした甘みが美味しくて、
ライチは爽やかな香りですっきりとした甘さ
ウイスキーはピートの香りは強くなかったけど、これまた優しいお酒のチョコという感じでした。

今回買ったタブレットはトリニダード産

パッケージ変わったんですね。
前の和紙みたいな質感の時の方が好きだな～