カカオハンター ペルラ・ネグラ 74%(28g) クレイジージャーニーというわたしが好きな番組にも出演した小方真弓さんのお店です。 ひとつのことを突き詰めてる人って魅力的ですね。 サロンデュショコラでも沢山の人に囲まれていました。 自分でカカオを探してチョコレートを作る所まで関わっているそうです。... 続きをみる
試行錯誤の繰り返しで元気な苗を育てられるといいなと思っています。失敗した事や成功した事備忘録として記録します☆彡
チョコレート大好きなので、食べ過ぎに注意しつつ時々食べたもの載せたいと思います。
クレイジージャーニーのブログ記事
クレイジージャーニー(ムラゴンブログ全体)カカオハンター ペルラ・ネグラ 74%(28g) クレイジージャーニーというわたしが好きな番組にも出演した小方真弓さんのお店です。 ひとつのことを突き詰めてる人って魅力的ですね。 サロンデュショコラでも沢山の人に囲まれていました。 自分でカカオを探してチョコレートを作る所まで関わっているそうです。... 続きをみる